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モグピチ🐟♥生活

熟成生地、リュスティック~??

2018/04/15 15:09 昼ごはん パン

日曜日はパンパパーン(・ω・ノノ゙☆パンッ



これが食べたくて、仕込み開始から3日半かけました(笑)


粉はリスドォルです。



気泡、少ないかなσ( ̄^ ̄)?




焼く前は、こちら↓


サイズも形もバラバラ( ̄▽ ̄;)



クラム、もっちもち。

クラスト、カリカリ。



ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”♡


ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"♡♡♡




うーん( ゚д゚)ァラヤダ



美味しい(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣


ちゃんと出来てるのか??

リュスティックと呼んでも良いのか??

その辺は不明ですが、、、


食感・クラムの見た目・風味は自分の好みにピッタリ。

自己満足達成✨✨(笑)✨✨✨




お昼ご飯は、地元の製麺所のフィットチーネでカルボナーラ。


もちもち~(Ҩ´ω`Ҩ)ŧ‹"ŧ‹"




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